Opis
Cépages: Pinot Gris 100%
Contenance: 75cl
Degré alcoolique: 13%
TERROIR : Rittersberg – Son origine du terroir du Rittersberg lui confère une belle minéralité, classe et longévité.
Dégustation:
OEil : Anciennement appelé Tokay d’Alsace, ce Pinot Gris présente une très belle robe jaune or
Nez : Au nez, l’on perçoit une odeur de fumet caractéristique, de sous bois, champignons
Palais : Au palais, il est rond et enchanteur, avec des arômes de terroir
Avenir : À boire de suite, mais peut être gardé plusieurs années.
GASTRONOMIE : apéritif, viande blanche, volaille, canard à l’orange, foie gras.
Temperature de service: 9-11°C
Age moyen de la vigne: 30 ans.